ZANIMLJIVOSTI

Argentinski ćevapi

Potrebno je: 500 g mljevenog mesa 500 g krompira 1 glavica crnog luka 2 češnja bijelog luka 3 jajeta so biber Za pohovanje: brašno prezla Krompir skuvati, ohladiti, pa izrendati. Dodati mesu, začiniti po ukusu sa solju…

PROČITAJ VIŠE

Pomorandža keks

Sastojci •100 g integralnog brašna •50 g mekog bijelog brašna •50 g badema •50 g meda •50 ml ulja •sok od 1 pomorandže •100 g čokolade za kuvanje •izrendana kora od 2 pomorandže Priprema Pomiješajte u sudu obje vrste…

PROČITAJ VIŠE

Lijene lazanje

Sastojci: 8 listova suvih lazanja 200 gr tanko rezane šunke 200 gr tanko rezanog sira Za sos: 400 gr paradajza iz konzerve 1 čen bijelog luka 2 kašike maslinovog ulja so, biber Za posuti: 50 gr rendanog sira origano,…

PROČITAJ VIŠE

Saray Muhallebi

Saray znači palata/dvor a muhallebi znači puding. U prevodu bi značilo nešto kao “Kraljevski puding”. Još jedno tursko slatko. Uživajte u ovom puding-kolaču! Sastojci: 1l mlijeka 100 gr putera 4 brdovite kašike brašna 1…

PROČITAJ VIŠE

Pogačice sa čeri paradajzom

Za pripremu je potrebno: • 150 ml mlijeka • 20 g kvasca • 1 kašičica šećera • 50 g putera • 1 jaje • ½ kašičice soli • 350 g brašna • 3 čeri paradajza • maslinovo ulje • morska so U mlako mlijeko dodajte izmrvljen…

PROČITAJ VIŠE

Riblji paketići

Za pripremu je potrebno: • skuša • pečena paprika • crni luk • 1limun • 2 čena bijelog luka • peršun • so • biber • papir za pečenje Na papir za pečenje stavite par kolutova crnog luka, polovinu od jeden pečene paprike,…

PROČITAJ VIŠE

Torta Mikado sa jagodama

Crna čokolada se kod nas često zove i čokolada za kuvanje. Čokolada za kuvanje sadrži minimalno 34 odsto kakao dijelova, kao i šećer, vanilu i soja lecitin. Neprijatelji čokolade su vlaga i povišena temperatura, pa je…

PROČITAJ VIŠE

Punjene zapečene tikvice

Za pripremu je potrebno: • 1 crni luk • 4 čena bijelog luka • 200 g pilećeg filea • 1 pileća kocka za supu • 100 g kukuruza šećerca • peršun • 4-5 okruglih tikvica • paradajz pelat – manja konzerva • par listova…

PROČITAJ VIŠE

Dugin kolač/mafin

Za pripremu je potrebno: • 125 g maslaca • 130 g brašna • 130 g šećera • 2 kašike mlijeka • 2 jaja • 1 vanil šećer Ukrašavanje: • 125 g maslaca • 200 g šećera u prahu • 125 g mascarpone sira Prehrambene boje: •…

PROČITAJ VIŠE

Špagete sa mljevenim mesom

Potrebno: • 1 crni luk • 1 šargarepa • 300 g mešanog mljevenog mesa • 150 ml paradajz soka ili kečapa • 45 g paradajz sosa u prahu za špagete • špagete • parmezan Na ulju propržite sitno isjeckani crni luk. Kada luk…

PROČITAJ VIŠE

Prstenasta vanil torta

Patišpanj: • 5 jaja • 150 g šećera • 220 g brašna • 100 g maslaca Fil: • 250 g maslaca • 2 kesice pudinga od vanile • 500 ml mlijeka • 1 vanil šećer Dekoracija: • 150 g crne čokolade • 3 kašike ulja • 70 g bijele…

PROČITAJ VIŠE