Lijene lazanje

Sastojci:
8 listova suvih lazanja
200 gr tanko rezane šunke
200 gr tanko rezanog sira

Za sos:
400 gr paradajza iz konzerve
1 čen bijelog luka
2 kašike maslinovog ulja
so, biber

Za posuti:
50 gr rendanog sira
origano, bosiljak
200 ml goveđe ili pileće supe

U šerpi zagrijte maslinovo ulje i dodajte sitno sjeckani bijeli luk.

Pržite ga kratko pa dodajte paradajz iz konzerve.

Posolite, pobiberite i po potrebi dodajte malo šećera.

Smanjite vatru i ostavite da se lagano krčka.

Lazanje prokuvajte par minuta u ključaloj vodi.

Na svaku stavite jedan komad sira i šunke pa zarolate.

Režite lazanje na komade i poređajte u zdijelu.

Zalijte supom pa prelijte sosom od paradajza.

Pospite sirom, origanom i bosiljkom i pecite 20-ak minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.