Ovo klasično talijansko jelo kombinuje špagete s laganim, aromatičnim sosom od paradajza i svježim bosiljkom. Idealno je za brzu, a ukusnu večeru.
Sastojci:
400 g špageta
1 konzerva paradajza (ili 4 svježa paradajza)
2 čena bijelog luka
2 kašike maslinovog ulja
Šaka svježeg bosiljka
So i biber po ukusu
Priprema:
Skuvajte špagete prema uputstvu na pakovanju.
U tiganju zagrijte maslinovo ulje i dodajte sjeckani bijeli luk, pa ga pržite nekoliko sekundi dok ne zamiriše.
Dodajte paradajz i kuvajte sos 10-15 minuta, dok se ne zgusne.
Začinite solju, biberom i svježim bosiljkom, a zatim umiješajte skuvane špagete.
Servirajte toplo, uz dodatak parmezana po želji.
