Hurme su najzdravije i najslađe voće koje se može naći u prirodi, ukoliko volite zdrave poslastice onda je ovaj recept vaš dobar izbor.
Sastojci:
1 čaša hurmi, (pakovanje od 200g.)
1 čaša, orašastih plodova, (orasi,bademi ili lješnjaci)
1 čaša, grožđica, brusnica,ili nekog drugog sušenog voća,mogu i marelice
limunov sok
kokosovo brašno za ukrašavanje
veličina čaše -od jogurta / 180-200ml.
Priprema:
1.
Priprema slatkih hurmica-kuglica. Suhe hurme (datulje,datule) očistiti od koštice, u sjeckalici (blenderu) staviti hurme,bademe,(orahe ili lješnjake) po vašem izboru. Grožđice (ili brusnicu) vrlo kratko natopiti u limunovom soku.
2.
Sve sastojke izblendajte, dobit ćete finu, toplu i kompaktnu smjesu od koje se vrlo brzo i jednostavno rade kuglice. Smjesa se ne mrvi , samo radite brzo. Oblikujte kuglice veličine manjeg oraha,i uvaljajte u kokosovo brašno. Ako niste ljubitelji kokosa, možete u samljevene orašaste plodove ili rendanu čokoladu.
3.
Savršene i u presjeku..
4.
S dodatkom arome domaćeg limuna,fine i osvježavajuće..
Posluživanje:
Držite ih u frižideru da se malo stegnu i poslužite.
Izvor: Coolinarka
