Mafini sa čokoladom

Ukusni i brzi mafini sa jagodama, pripremaju se veoma jednostavno.

Sastojci:
300ml mlijeka
1/2 margarina (125gr)
12 kašika šećera
dva jaja
50gr kakao praha
100gr čokolade
jedan prašak za pecivo
15 kašika brašna
Priprema:
Ulupati jaja sa šećerom.
Pomiješati brašno, kakao, prašak za pecivo i mlijeko.
Margarin staviti na toplo mjesto, ne skroz da se otopi nego da bude baš mekan.
Jaje i šećer, kao i margarin dodati smjesi od mlijeka i sve zajedno izmiješati i sjediniti.
Čokoladu otopiti ili izrendati pa dodati smjesi.
Rernu zagrijati na 200 stepeni, pa puniti papirne korpice ili modlu za mafine i peći 15 minuta.