Recept za glavno jelo: Piletina u sosu od pavlake i bijelog luka
Ako tražite ukusan i brz recept za glavno jelo koji će se dopasti cijeloj porodici, piletina u kremastom sosu od pavlake i bijelog luka je pravi izbor. Ovaj recept za glavno jelo savršeno kombinuje sočno meso, bogat sos i domaći balkanski ukus.
Sastojci:
- 500 g pilećeg filea
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 3 čena bijelog luka
- 1 kašika senfa
- so i biber
- malo ulja
- peršun za dekoraciju
Priprema:
Pileći file isijecite na manje komade i propržite na malo ulja dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i kratko propržite. Sipajte pavlaku za kuvanje, dodajte senf, so i biber pa kuvajte nekoliko minuta dok se sos ne zgusne. Poslužite uz pire krompir, pirinač ili tjesteninu.
