Brzo, lako i ukusno. Obavezno probati!
Potrebno: Dva paradajza, dva patlidžana, dvije paprike, 1 glavica crnog luka, 2 veća krompira, 2 jaja, malo mlijeka, 1 kisjela pavlaka.
Priprema: Isjeći paradajiz i patlidžan na kolutove, papriku na kriške, a crni luk na kolutove. Poređati povrće u okruglu tepsiju ili u vatrostalnu činiju i preliti sa malo ulja pa dodajti so i biber. Zapeći u rerni 15 minuta na 250 stepeni. Za to vrijeme umutiti 200 ml kisjele pavlake, jaja i mlijeko pa tu smjesu prelijte preko povrća i zapecite još malo.