U Ekonomsko-ugostiteljskoj školi otvorena učenička kompanija „School Bite“
Organizacija Dostignuća mladih u Crnoj Gori po prvi put realizuje akreditovani program Učeničkih kompanija u Crnoj Gori. Kroz program učeničke kompanije razvijaju se i implementiraju ekonomski obrazovni programi za mlade ljude kroz partnerstvo između biznisa i obrazovnog sistema.
„School Bite“ je učenička kompanija Ekonomsko ugostiteljske škole iz Nikšića koja je formirana kao ketering servis, koji podrazumijeva pripremu i dekoraciju hrane za različite vrste događaja.
Glavna djelatnost učeničke kompanije „School Bite“ je spremanje i dekoracija hrane, koja se može kombinovati sa uslugom serviranja i posluženja hrane, prema zahtjevu kupca. I jedan od ciljeva je da ova kompanija postane uspješan prepoznatljiv ketering servis u Nikšiću.
U okviru ove kompanije predviđene su sledeće aktivnosti:
• Priprema hrane sa dostavom
• Priprema hrane bez dostave
• Priprema hrane sa serviranjem u objektu kupca
• Priprema hrane sa posluženjem u objektu kupca
„Naš najbitniji akcenat je da ono što nudimo bude kvalitetno i vizuelno privlačno, što će nas izdvojiti od konkurencije. Pošto se radi o učeničkoj kompaniji, nedovoljnoj prepoznatljivosti na tržištu, ciljnim grupama kupaca, prilagodili smo politiku cijena, tako što će naši proizvodi biti prihvatljiviji kupcu zbog nižih cijena u odnosu na konkurenciju. Za svaki naš proizvod je utvrđena pojedinačna cijena koštanja“, kazali su iz učeničke kompanije School Bite.
Ovaj program omogućava učenicima da budu uključeni u razvoj i vođenje sopstevne kompanije. Učenicima se pruža mogućnost da se upoznaju i osjete poslovanje, ekonomiju i spremnost za rad, kroz razvoj preduzetničkih kompetencija: kreativnost, jačanje samopouzdanja, preuzimanje inicijative, učešće u timskom radu, upravljanje resursima, istrajnost i preuzimanje odgovornosti. U krajnjem, učenicima se otvaraju mogućnosti samozapošljavanja i zapošjllivosti po završetku školovanja kroz praktičnu primjenu stečenih znanja.
