Srednjoškolci iz Vrnjačke Banje u posjeti Nikšiću

Srednja ekonomsko-ugostiteljska škola je u partnerstvu sa Ugostiteljsko-turističkom školom iz Vrnjačke Banje i NVO Drumovanja iz Nikšića dobila grant u iznosu od oko 14. 000 eura. Donator projekta je Regionalna kancelarija za saradnju mladih (RYCO) koju podržavaju vlade zemalja zapadnog Balkana.
Projekat „Dvije škole- jedna priča“ će se realizovati u periodu od 6 mjeseci, a ciljna grupa projekta su 30 mladih uzrasta od 15-18 godina.
Opšti cilj projekta je doprinos osnaživanju stručnih i intekulturalnih kompetencija i povećanju mobilnosti učenika.
Ciljna grupa su učenici ugostiteljsko- turističke struke, uglavnom iz udaljenih područja, učenici iz ruralnih područja i ranjivih grupa, koji su nedovoljno vidljivi u zajednici, koji nemaju mogućnost da putuju.
Prva aktivnost u okviru projekta je Studijska posjeta učenika iz Nikšića Vrnjačkoj Banji, druga aktivnost je Studijska posjeta učenika iz Vrnjačke Banje Nikšiću i treća, Završna manifestacija na Zlatiboru.
Od 12-16. septembra učenici iz Vrnjačke Banje su bili u studijskoj posjeti Nikšiću.
O toj posjeti za naš portal priča Olivera Lučić.
Prvi dan boravka učenici iz Vrnjačke Banje su sa domaćinima obišli kulturno- istorijske znamenitosti grada pod vođstvom svojih drugara iz Nikšića koji su imali ulogu turističkih vodiča.

,,O prirodnim vrijednostima park šume Trebjesa i njenim kulturno- istorijskim znamenitostima upoznao nas je Boro Vuković, samostalni savjetnik u Sekretarijatu za uređenje prostora i zaštitu životne sredine Opštine Nikšić”, kazala je Olivera.

Isti dan u popodnevnim časovima je organizovana debata: “Hrana i vino (ne) grade identitet podneblja“, moderator: Dejan Radonjić, potpredsjednik Udruženja somelijera Crne Gore.
Kasnije su učenici ugostiteljske struke obje škole pod mentorstvom Jelene Nenezić, prof. Kuvarstva zajednički pripremali večeru za sve učesnike u školskom kabinetu. ,,Cilj aktivnosi je podsticanje kooperativnog učenja, unapređenje vještina, podsticanje dvosmjerne komunikacije, divergentnog mišljenja i timskog rada; zadovoljavanje potreba učenika na različitom razvojnom nivou; naglašavanje važnosti saradničkog pristupa, takmičenja i individualnog napretka svakog učenika”, rekla je Olivera.

Drugi dan boravka u Nikšiću učenici obje škole su posjetili Manastir Ostrog i zajednički pripremili ručak za sve učesnike u tradicionalnom restoranu Konoba Bogetići.

U popodnevnim časovima je za učenike organizovana radionica Održivi turizam I zelena ekonomija pod mentorstvom Aleksandra Perovića, direktora EP Ozon čiji je cilj bio upoznavanje učenika smjera turistički tehničar, konobar, kuvar sa pojmom Održivi razvoj turizma sa naglaskom na održivi razvoj ruralnih područja Crne Gore i Srbije gdje turizam može odigrati značajnu ulogu, kao i na destinacije za masovni turizam kojima je održivost prijeko potrebna kako bi se spriječila devastacija prirodnih i kulturnih resursa.

,,Treći dan boravka gostiju posjetili smo pekaru Uniprom gdje su učenici obje škole pod nadzorom Dušice Međedović umijesili i ispekli katunski hljeb. Radionica „Hljeb spaja države, kulture i ljude“ je protekla u prijatnom ambijentu pekare uz degustaciju njihovih slatkih proizvoda“, zaključila je ona.

U podnevnim časovima su se upoznali sa proizvodnjom kozjeg sira na farmi koza Batrićević gdje su opet isprobali proizvode ovih domaćina.

U popodnevnim časovima su se nadmetali u zabavnim I rekreativnim igrama u sportskom centru Trim pod mentorstvom Novice Gardaševića.

Tog subotnjeg popodneva su učili i o važnosti zdrave hrane I uravnotežene ishrane od dr Biljane Savić, spec. interne medicine.

Poslije napornog dana su se relaksirali u bazenu Sportskog centra.

Učenici iz Vrnjačke Banje i njihovi nastavnici su otputovali iz Nikšića u nedjelju, 16.9.2018.