Slatki rolat sjajnog ukusa.

Sastojci:

350 gr keksa bez fila, okruglog oblika

500 ml slatke pavlake

150 gr krem sira

extrakt vanile, par kapi

kašičica putera

malo mlijeka

50 gr čokolade za kuvanje

kivi

 

Priprema:

Umutiti krem sir sa likerom od narandže. Postepeno dodavati slatku pavlaku u krem sir i mutiti dok ne dobijete čvrstu krem.

Obložite kalup plastificiranom folijom. Keks slažite uspravno , namažite kremom, preklopite drugim i tako naizmjenično pet puta. Prenesite ih u kalup. Postupak ponavljajte sve dok ne utrošite materijal.

Plastičnom folijom zamotajte rolat i ostavite da stoji jedan sat.
Ako ste koristili tanki  keks , rolat će biti spreman za veoma kratko vrijeme. Ako je kojim slučajem korišten deblji keks, trebaće mu nešto više vremena da povuće vlagu iz krema.

Prevrnite rolat.

Rastopite čokoladu, dodajte kašičicu putera i par kapi mlijeka a potom istresite u kesu kojoj ste odrezali vrh. Išarajte rolat.