
Mnogi od nas ne mogu da zamisle da započnu dan bez omiljenog crnog napitka. Međutim, kada je ovako pakleno toplo, pametnije bi bilo da je izbjegavate. Svi se radujemo kada je sunčano vrijeme, a naročito oni koji su u prilici da tokom dana skoknu do svog omiljenog kafića na kaficu s prijateljima. Ipak, na tropskim vrućinama ovo uopšte nije dobra ideja. Iako na prvi pogled djeluje da bi šoljica kafe, koja ima moć da nam podigne pritisak, mogla da bude odlična prevencija protiv toplotnog udara, to nije tako.
Problem je u tome što kafa, baš kao i crni čaj, sadrži mnogo kofeina, supstance koja podiže krvni pritisak, ubrzava puls, pa čak može da izazove i preskakanje srca. Nažalost, to podizanje pritiska je samo trenutno, a upravo nakon prestanka dejstva kofeina, može da dođe do njegovog sunovrata. Sigurni smo da ne želite da vam pozli, a još manje da vas strefi infarkt ili šlog.
Isto tako, kofein je jak diuretik, što znači da podstiče brže izlučivanje tečnosti iz organizma, bilo znojenjem, bilo češćim odlascima u toalet – što dovodi do dehidracije. Problem je u tome što, zajedno sa tečnošću, iz tijela odlaze i vrlo dragocjeni minerali poput soli, gvožđa, magnezijuma, ili kalcijuma.
Još jedna loša stvar, za one koji su u prilici da se ovih dana sunčaju i žele da što ljepše pocrne, jeste to što, svojim svojstvom dehidracije, kafa isušuje kožu i na taj način dovodi do bržeg stvaranja bora.
Što se tiče psihe, ni ovdje kafa i vrućina nisu dobra kombinacija, jer kafa pojačava lučenje hormona stresa, adrenalin i kortizol, što vam u zagušljivom gradskom prevozu bez klime samo može pojačati simptome anskioznosti, ali i učiniti da vam “padne šećer”.
Takođe, ljeti su svakako dani duži, a tokom vrelih noći ionako manje spavamo, a kafa koja nam inače podiže budnost, definitivno nije prijatelj kvalitetnog sna.
Posebno je opasno ako se opredijelite za ledenu kafu sa mnogo šećera i mlijeka. Ne samo da je u pitanju kalorijska bomba koja vas goji, već nikako nije dobro ni za zdravlje. Em što može da vam skoči šećer, em što nikad ne možete da budete sigurni u kvalitet mlijeka, što vas može danima „prikovati“ za WC šolju.
Ukoliko ste do te mjere zavisni da već unaprijed znate da nećete poslušati savjet da kafu ne pijete uopšte – popijte samo jednu, jutarnju kafu i to onu crnu, bez šećera ili mlijeka, ali nikako na prazan stomak. Iako zvuči uvrnuto, stručnjaci savjetuju da kafa bude topla. Jer, topli napici i supe, čak i na najgorim vrućinama, zapravo podstiču termoregulaciju i, nakon prvog šoka, pružaju nam osećaj da smo se baš rashladili.