Ne postoji bolja poslastica za ovo doba godine od sladoleda kome banane daju specijalnu kremoznost i slast.
Sastojci:
- 500 g očišćenih (oguljenih) banana
- 200 ml slatkog vrhnja za šlag
- 200 ml grčkog jogurta
- 2 žlice limunova soka
- 2 vanilija šećer
Priprema:
1. Banane ogulite, narežite na ploške i zamrznite u zamrzivaču za što ćete trebati oko 3 sata.
2. U električnu sjeckalicu stavite zamrznute banane i miješajte dok ne postanu glatka smjesa. Dodajte slatko vrhnje, grčki jogurt, limunov sok, bourbon vanilija šećer i miješajte dok ne dobijete kremu.
3. U posudu prikladnu za zamrzavanje, zapremnine oko 1 litre stavite pripremljenu smjesu. Stavite u zamrzivač da se zamrzne. Ovisno o zamrzivaču trebati će vam 2-3 sata.
Posluživanje:
Sladoled je umjereno sladak, pa možete koristiti preljev po želji.
Savjet:
Za pripremu sladoleda koristite zrele banane jer su aromatične, a limun će poslužiti da ne potamne.
