Piletina u kremastom sosu sa šampinjonima

Ako tražite brzo, jednostavno i ukusno glavno jelo koje se sprema bez mnogo truda, ovaj recept je odličan izbor. Idealno je rješenje za brzi ručak ili laganu večeru, a sastojke gotovo uvijek imamo u kuhinji.

Sastojci:

• 500 g pilećih fileta

• 200 g šampinjona

• 200 ml pavlake za kuvanje

• 1 glavica crnog luka

• So, biber

• Kašika maslinovog ulja

• Kašičica začina po želji (origano ili peršun)

Priprema:

1. Piletinu isijecite na trakice, posolite i pobiberite.

2. Na ulju prodinstajte sitno sjeckani luk, zatim dodajte piletinu i pržite dok ne porumeni.

3. Dodajte isjeckane šampinjone i dinstajte još 5 minuta.

4. Ulijte pavlaku za kuvanje, promiješajte i kuvajte na laganoj vatri 7–10 minuta dok sos ne postane gust.

5. Po želji dodajte peršun ili origano.

Posluživanje:

Odlično ide uz pire krompir, rižu ili tjesteninu.