mladiNikšića

Priprema ovog recepta je vrlo jednostavna, a rezultat je odlična kombinacija kratko popečenog mesa, listića šampinjona i vatrenih začina! Kao protutežu jakim okusima, za prilog poslužite rižu.

Piletina i povrće
Sastojci za 4 osobe
400 g pilećeg filea
1 kašikaGussnela Dolcela
200 g šampinjona
50 ml ulja
1 češanj češnjaka
1 kašičica nasjeckanog đumbira
1 kašičica Vegete
½ kašičice soli
par kapi sezamova ulja

Priprema
1.
Meso narežite na tanke rezance i izmiješajte ga s Gussnelom. Očišćene šampinjone narežite na tanke listiće.
2.
Na vrućem ulju popecite meso i izvadite ga. Na istu masnoću dodajte šampinjone, pa i njih popecite.
3.
Meso vratite u posudu sa šampinjonima, dodajte nasjeckani češnjak, đumbir, Vegetu, so i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte ulje.

Posluživanje
Piletinu sa šampinjonima poslužite uz kuvanu rižu i salatu po želji.

Savjet
Ovo kinesko jelo pripremite u voku ili u tavi.