Piletina na lovački način
Za jela od piletine ne treba puno vremena, spremaju se brzo, a jako su ukusna. Uz neki prilog dobićete ukusan brzinski ručak.
Sastojci:
jedno pile
150 g brašna
ulje za prženje
jedna glavica crnog luka
dvije paprike
tri čena belog luka
kocka za supu
500 ml paradajz soka
so, biber
peršun
Priprema:
Pile istranžirajte, pa svaki dio dobro usolite i uvaljajte u brašno.
U tiganj sipajte ulje, pa kad se zagrije pecite djelove pileta.
Kad je piletina gotova, izvadite je iz tiganja, pa u istom ulju dinstajte sitno sjeckan crni luk.
Dodajte usitnjen beli luk, kocku za supu, isjeckanu papriku, so, biber, pa nalijte vodom.
Vratite piletinu i sve prelijte paradajz sokom.
Ostavite da se krčka na tihoj vatri dok se sve ne sjedini.
Izvor: Telegraf.rs

