Ako se pitate šta biste mogli da pravite za ručak, evo jedne ideje. Piletina sa krompirom u pavlaci iz rerne. Ukusno, brzo i jednostavno za pripremu.

SASTOJCI ●
1 komad pilećih grudi
4-5 krompira
2 kašike soja sosa
1 kašičica senfa
2 kašike maslinovog ulja
so, biber, ruzmarin i mix začina za piletinu

Za preliv:
6-7 kašika pavlake
3 jajeta
Malo mlijeka
2 čena bijelog luka
1 kašičica maslinovog ulja
So, biber

+ kačkavalj ili neki tvrdi sir po izboru

Piletinu isjeckajte na kocke pa joj dodajte soja sos, senf, maslinovo ulje i začinite po ukusu. Sve promiješajte i ostavte sa strane da malo odstoji, dok seckate krompir. Idealno bi bilo ostaviti malo duže kako bi pletina bolje upila sokove, ali i ako ostavte kraće meso će biti i tada aromatično.

Podmažite pleh ili vatrostalnu činiju sa malo ulja pa poređajte red krompira. Preko dodajte piletinu i još jedan red krompira.

Umutite jaja, dodajte im mlijeko, pavlaku,izgnječeni bijeli luk, ulje kao i začine pa prelijte preko krompira i piletine. Poklopte folijom i ubacite u već zagrijanu rernu i pecite na 200 C oko 40 minuta. Nakon toga skinite foliju, odozgo narendajte kačkavalj i vratite u rernu da lijepo porumeni. Kada se prohladi isjecite.