Za spremanje ovog obroka (osam komada) potrebno je:
• 500 grama lisnatog tijesta
• tri kašičice majoneza
• tri kašičice kečapa
• šunka
• sir gauda
• origano
• jedno jaje
• susam
Jednu tablu lisnatog tijesta razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini, od četiri do pet milimetra debljine.
Isjecite na četiri dijela. Sjedinite majonez i kečap. Pri dnu premažite lisnato tijesto. Pospite isjeckanom šunkom, rendanom gaudom i origanom. Urolajte i složite na pleh. Na isti način napravite rolnice i od preostalog tijesta.
Rolnice premažite umućenim jajetom i pospite susamom.
Pecite u zagrijanoj rerni na 210 stepeni 20 minuta ili zavisno od vaše rerne.
