Vrlo ukusan i lako se sprema. Za ovaj kolač potrebni su:
Tijesto:
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mlijeka
12 kašika ulja
15 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Fil:
3 jabuke
komadići bijele čokolade (može I bez nje)
Priprema:
Izmutite jaja i šećer.
Dodavati ostale sastojke redosljedom kojim su napisani i sve to mutiti.
Polovinu tijesta istresite u malu četvrtastu tepsiju i pecite na 180 C.
Jabuke ogulite, izrendajte, malo pošećerite i propržite.
Na napola pečeno tijesto raasporedite jabuke, pospite komadićima čokolade, pa preko istresite ostatak tijesta.
Nastavite sa pečenjem dok kolač ne bude gotov.
Gotov kolač prohladite, isjecite na kocke i možete posut Kristal šećerom ili šećerom u prahu.
Prijatno!