"Karneval tradicionalnih i organskih proizvoda" otpočeo u Nikšiću
“Karneval tradicionalnih i organskih proizvoda” otpočeo je danas u Nikšiću gdje je, od 10 do 15 časova, na gradskom trgu bilo izloženo više štandova sa domaćim crnogorskim proizvodima.
Ovaj projekat, čiji je cilj promocija kvalitetnih proizvoda, sprovodi Ministarstvo poljoprivrede i ruralnog razvoja povodom obiželježavanja decenije nezavisnosti Crne Gore.
Šareni štandovi i opojan miris koji se širio oko njih privukli su pažnju velikog broja naših sugrađana koji su znatiželjno prilazili da vide šta su sve to proizvođači iz okolnih nikšićkih područja pripremili za današnji “karneval”. Ponuda je zaista bila bogata i na štandovima se moglo naći više vrsta sireva, kajmaka, domaćih sokova, likera, meda, džemova od raznih vrsta voća, čajeva, domaćih jaja i salata, koje su naši sugrađani mogli da kupe po raznim cijenama.
Cijena kozijeg sira kretala se od sedam do deset eura, dok je za deset domaćih jaja bilo potrebno izdvojiti od dva do dva i po eura. Cijena džemova kretala se od tri do pet eura, a domaćeg meda od osam do deset eura.
Proizvođači su, kako su nam i sami rekli, bili prilično zadovoljni prodajom i interesovanjem kupaca.
Jedna od onih koja je svoje proizvode danas izložila na nikšićkom trgu je i Javorka Batrićević iz Trubjele:
“Mogu reći da sam zadovoljna prodajom. Moja porodica već godinama drži farmu koza i bavimo se proizvodnjom i prodajom sira. U ponudi imamo 13 vrsta kozjeg sira sa raznim vrstama začina i ljekovitog bilja, a upravo sir su danas kupci najviše i tražili. Osim sira, na našem štandu možete naći i domaće likere od šumskog i plantažnog voća, kao i razne vrste džemova od kojih je do sada naprodavaniji bio džem od drenjina”.
Osim za prodaju proizvođači su za danas pripremili i razne đakonije koje su naši sugrađani mogli da konzumiraju, pa su se na štandovima mogli naći ovali sa domaćim kolačima, uštipcima, patišpanjem i raznim vrstama pita.
Jednog od kupaca, Bogdana (64) pitali smo kako je zadovoljan ponudom i šta misli o ovakvim manifestacijama:
“Smatram da bi ovakvih događaja trebalo da bude više, pogotovo zbog omladine koja ne shvata koliko je zdrava ishrana bitna. Mi smo generalno kao nacija skloni da o svemu više vodimo računa nego o onom što jedemo i smatram da bi to trebalo promijeniti. Jako sam zadovoljan proizvodima koji su se danas mogli naći, a nešto sam i pazario”.
“Karneval tradicionalnih i organskih proizvoda” posjetiće u narednom periodu sve crnogorske opštine, a sledeći grad u kom će se održati biće Podgorica.
M.B.