Čizkejk u čaši, poslastic

Ukusna poslastica za samo deset minuta

Stigle su jagode, te je prava prilika da svoje najmilije iznenadite poslasticom za čiju pripremu vam ne treba puno vremena, a u čijem će osvežavajućem ukusu uživati cijela porodica.
Potrebno je:
1 ipo šoljica izmrvljenog keksa
1 kašika istopljenog putera
1 ipo šolja šlaga
1 šolja krem sira
Pola šolje šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
1 ipo šolja sjeckanih jagoda
1 kašika limunovog soka
1 kašika vode
Priprema:
1. Na visokoj temperaturi kuvajte jagode sa limunovim sokom i malo vode. Minut kuvanja je dovoljan, s obzirom da će jagode vrlo brzo pustiti svoj sok.
2. Izmeljajte skuvane jagode i stavite ih u frižider na nekih 5-6 minuta.
3. Šlag, krem sir, šećer u prahu i ekstrakt vanile mikserom izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
4. Izblendujte keks i dodajte kašiku istopljenog putera.
5. Izmiješani keks i puter stavite pri dnu čaša, a potom manjom čašom blago pritisnite preko keksa.
6. Preko keksa dodajte izmiksanu smjesu šlaga i sira.
7. Ohlađene jagode dodajte na vrh čaša.