Golubović: Novogodišnji sajam svjedoči jačanju preduzetničkog duha vrijednih domaćina
Otvoren je VI Novogodišnji sajam lokalnih proizvoda na kojem će se predstaviti više od 250 izlagača iz Nikšića, drugih gradova Crne Gore, kao i gosti iz okruženja. Prepoznajući značaj ovog sajma, ovogodišnji partneri su: Ministarstvo održivog razvoja i turizma, Nacionalna turistička organizaija, Privredna komora Crne Gore i Investiciono razvojni fond. Ovaj sajam kao i prošli je humanog karaktera, gdje će svi proizvođači odvojiti dio svoje ponude koje će biti podijeljene najugroženijim porodicama u Opštini Nikšić.
Na samom početku obratio se Veselin Grbović, predsjednik Opštine Nikšić, koji je istakao da je za relativno kratko vrijeme sajam ostvario izuzetan uspijeh. Svake godine ima sve veći broj zainteresovanih izlagača, kao i onih koji žele posjetiti nikšićki sajam. Kako kaže Grbović, lokalna uprava Nikšića, ulaže napore u razvoju ruralnih područja, što će doprinijeti razvoju sela i boljim uslovima za bavljenje poljoprivredom.
“Prije šest godina sami smo pozivali i okupljali izlagače, nudeći im priliku da potpuno besplatno javnosti prikažu i ponude svoje proizvode i svoje rukotvorine. Danas imamo tu situaciju da se izlagači sami interesuju i prijavljuju za učešće na sajmu i što je najvažnije iz godine u godinu ih je sve više i više. Iz tog razloga smo sajam izmjestili ovdje u dvoranu, gdje će proizvođači i i posjetioci imati više prostora i bolje uslove. Sve ovo potvrđuje da je naš sajam uspio ostvariti dva svoja primarna cilja. Prvi što je postao još jedan od nikšićkih brendova i što kao takav predstavlja događaj kojima se jednako raduju kako izlagači tako i posjetioci. Drugi cilj je što smo uspjeli da u proteklih pet godina afirmišemo značaj i osnažimo poljoprivrednu proizvodnju i proizvodnju organske hrane, ali i da naše sugrađane podržimo u namjeri da se bave izradom suvenira, umjetnina i rukotvorina. Da smo na dobrom putu govori i ogromno interesovanje koje vlada za sajam i ovogodišnjih više od 250 izlagača. A ono što nas posebno raduje, da su izlagači prepoznali značaj ove privredno – turističke manifestaije za koju se ozbiljno pripremaju i po nekoliko mjeseci unaprijed, kako bi brojnim posjetiocima ponudili svoje najbolje i najkvalitetnije proizvode“, rekao je Grbović.
Vlastimir Golubović, predsjednik Privredne komore, istakao je da mu je veliko zadovoljstvo što govori na sajmu koji u kontinuitetu svjedoči o jačanju preduzetničkog duha vrijednih domaćina. Kako kaže Golubović, ova manifestacija predstavlja veliku podršku razvoju crnogorskog agrara i preduzetništva, i ujedno veliku priliku da u okviru projekta „Domaći ukusi“ organizuju susret proizvođača sa hotelijerima kako bi zastupljenost naše hrane u turističkoj industriji bio veći.
„Nastojimo da povežemo poljoprivredne proizvođače i prehrambenu industriju sa turističkom privredom i kroz dostupnost kvalitetnih raznovrsnih i svježih domaćih proizvoda, obogatimo našu ponudu u turističkom proizvodu. Na ovaj način motivišemo pojedince i kompanije na proizvodnju kvalitetnih i prepoznatljivih proizvoda, skrećemo pažnju stranih turista na bogatu i raznoliku ponudu autentičnih crnogorskih proizvoda i jačamo povjerenje potrošača u domaću proizvodnju. Time direktno doprinosimo boljim ekonomskim rezultatima zemlje, čuvamo naša radna mjesta, obezbjeđujemo više novca za plate i penzije, obrazovanje i zdravstvo, te kreiramo nove perspektive generacijama koje dolaze“, kazao je Golubović.
Zoran Vukčević, predsjednik Investiciono razvojnog fonda Crne Gore, je saopštio da će i u narednom periodu podržavati razvoj preduzetništva, a da je ovaj sajam dokaz da postoji potencijal za valorizaciju resursa kojima Crna Gora raspolaže, prije svega hranom koja u kombinaciji sa turizmom je sve više prisutan trend u svjetskoj ekonomiji, a to je gastro turizam.
Željka Radak Kukavičić, izvršna direktorka Nacionalne turističke organizacije, je rekla da je Crna Gora prepoznata po turizmu. Činjenica je da je iz godine u godinu broj gostiju koji boravi sve veći i veći, da oni koji dođu žele da ponesu poseban utisak, a ono što Crnu Goru izdvaja od ostalih destinacija jeste njena gastro ponuda. I kako kaže imaju za cilj da zastupljenost domaćih proizvoda na trpezama ugostiteljskog sektora bude na većem novou.
Milutin Simović, podpredsjednik vlade Crne Gore i Ministar poljoprivrede, koji je i otvorio sajam čestitao je organizatorima koji su snažno iskazali svoje partnerstvo i svoju želju da podrže organizaciju ovog sve masovnijeg sajma.
„Danas možemo svi zajedno kazati da ovaj VI Novogodišnji sajam u Nikšiću je učinio jedan značajan iskorak u sektoru poljoprivrede. Želim da kažem da i ovaj Novogodišnji sajam je svojevrsna pobjeda vas samih, poljoprivrednih proizvođača i preduzetnika, vas koji ste naučili da pobjeđujete na bazi sopstvenog rada. Zbog toga sam siguran da ćemo u narednom periodu nastaviti zajedno da pobjeđujemo, zahvaljujući rezultatima našeg zajedničkog rada. Posebno što je važno naglasiti ovom prilikom imajući u vidu karakter ovoga sajma, to je odnos prema tradiciji naše poljoprivredne proizvodnje. Zbog toga sam siguran da vi koji danas izlažete ste najbolji čuvari tradicije crnogorske proizvodnje hrane, autohtone, prepoznatljivog organskog porijekla, da ste najbolji simboli gostoprimstva Crne Gore, gostoprimstva koje je bilo uvijek prepoznato u istoriji. Veoma je važno da čuvamo sve te tradicionalne vrijednosti i da istovremeno usvajamo nove standarde koji nas vode putevima koje zahtijeva naša Evropska integracija“, istakao je Simović.


