Ivanu Petroviću izmakla medalja na Evropskom prvenstvu gastronoma u Riminiju

Od 15. do 18. februara održao se Evropski Grand Prix (European Grand Prix 2025 at beer & food attraction) u Riminiju (Italija).

Naša zemlja se kvalifikovala i dobila priliku da naše snage iz različitih kategorija gastronomije odmjeri sa priznatim kuvarima iz različitih djelova Evrope.

Tim su činili članovi Udruženja šefova Crne Gore koji su našu zemlju predstavljali u različitim kategorijama:

1. Global chefs challenge semi – final (Anđela Vujović i Julija Škuletić);
2. Young chefs challenge semi – final (Marija Batuta);
3. Global pastery chefs challenge semi – final (Aleksandra Marković, Marija Milosavljević);
4. Global vegan chefs challenge semi – final (Ivan Petrović, Vuk Stojanović).

Njih četvoro, sa svojim mladim nadama crnogorske gastronomije, plasirali su se u polufinale i imali čast da se bore sa svjetski proznatim gastronomijama, kao što su Italija i Francuska.

Jedini učesnik iz Nikšića bio je Ivan Petrović koji se predstavio u kategoriji – vegan. Njemu je medalja izmakla za nepuna tri boda.

“Zadovoljan sam činjenicom da je žiri bio oduševljen ukusom moga jela, ali i to da je naš kačamak i sarma mogla proći vegansku kategoriju na tako prestižnom takmičenju. Jelo i ideja su dobili izuzetno velike pohvale od svjetski priznatih sudija. Međutim, u našu zemlju nismo došli ‘praznih ruku’. Pored priznanja koje smo svi dobili, donijeli smo i bronzu zavhaljujući mojoj koleginici Anđeli Vujović,” saopštio je Ivan u razgovoru za naš Portal.