Ako tražite brz i ukusan recept, pileći fileti u sosu od limuna i začina su idealan izbor. Ovaj jednostavan recept kombinuje svježinu limuna sa aromatičnim začinima, stvarajući savršen obrok za sve prilike.
Sastojci:
- 4 pileća fileta
- 2 kašike maslinovog ulja
- Sok od 1 limuna
- 2 čena bijelog luka, sitno isjeckana
- 1 kašičica sušenog origana
- 1 kašičica sušene majčine dušice
- So i biber po ukusu
Priprema:
1. Zagrijte maslinovo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri. Dodajte pileće filete i pržite ih 5-6 minuta sa svake strane, ili dok ne postanu zlatno smeđi i prženi.
2. Uklonite filete iz tiganja i stavite ih na tanjir. U istom tiganju, dodajte bijeli luk i pržite ga 1 minut. Dodajte sok od limuna, origano i majčinu dušicu. Kuvajte još 2-3 minuta dok se sos malo zgusne. Vratite pileće filete u tiganj, prelijte ih sosom i kuvajte još 2 minuta.
3. Poslužite uz prilog po izboru, poput kuvanog povrća ili pire krompira.
