Evo jednog ukusnog, brzog i sočnog ručka.
Sastojci:
1kg krompira
1 rendana šargarepa
2 čena bijelog luka
500g roštilj mesa
1 crni luk
200gr rendanog kačkavalja
1 krem supa od pečuraka
500ml vode
100ml mlijeka
2 pune kašike pavlake
Suvi peršun
so i biber
Postupak:
Krompir isijecite na krupnije kocke i skuvajte. Krem supu skuvajte sa vodom i mlijekom i dodajte joj pavlaku. Pripremite zemljanu posudu i na dno posude stavite kuvani krompir, rendanu šargarepu pa kidajte manje parčiće roštilj mesa i ređajte svuda ravnomjerno, luk i 100gr rendanog kačkavalja. Prelijte sve krem supom i pospite ostatkom kačkavalja. Posolite i pobiberite. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40min.